badanie żywności

Akredytowane metody badania żywności i pasz w kierunku:

  • wykrywania obecności Salmonella spp. Metoda instrumentalna - aparat mini VIDAS
  • wykrywania obecności Listeria monocytogenas. Metoda instrumentalna - aparat mini VIDAS
  • oznaczania liczby gronkowców koagulazo-dodatnich. Metoda płytkowa
  • oznaczania liczby Echerichia coli. Metoda instrumentalna
    - aparat TEMPO
  • oznaczania liczby bakterii z grupy coli. Metoda instrumentalna
    - aparat TEMPO
  • oznaczania liczby bakterii tlenowych w 300C. Metoda instrumentalna - aparat TEMPO
  • oznaczania liczby Enterobacteriaceae. Metoda instrumentalna - aparat TEMPO oraz metoda płytkowa
  • oznaczania ogólnej liczby drobnoustrojów. Metoda płytkowa
  • wykrywania obecności Staphylococcus aureus. Metoda jakościowa
  • wykrywania obecności bakterii z grupy coli. Metoda jakościowa
  • oznaczania liczby drożdży i pleśni. Metoda instrumentalna - aparat TEMPO
  • oznaczanie liczby Clostridium perfringens. Metoda płytkowa
  • obecność Clostridium perfringens. Metoda jakościowa
    Badania nie objęte zakresem akredytacji w kierunku:
  • wykrywania obecności enterotoksyny gronkowcowej; Metoda instrumentalna - aparat mini VIDAS
  • wykrywania pałeczek E.coli O157. Metoda instrumentalna
    - aparat mini VIDAS
  • wykrywania pałeczek Campylobacter. Metoda instrumentalna
    - aparat mini VIDAS
  • oznaczanie liczby bakterii redukujšcych siarczany(IV) rosnących w warunkach beztlenowych. Metoda płytkowa
  • oznaczanie liczby przypuszczalnych Bacillus cereus. Metoda płytkowa
  • oznaczanie składu chemicznego- serwatka w proszku (5 parametrów-tłuszcz, białko, popiół, laktoza, sucha masa)